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開華 純米大吟醸 A Movement

開華/第一酒造(栃木県)

  • 原酒

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸原酒)
原料米
非公開(山田錦(兵庫県産))
精米歩合
45%
酵母
非公開
アルコール度数
16–17%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合45%の純米大吟醸のため香りは華やかと推定されます。原酒で度数16〜17%と高めなので、軽快さの中に厚みがあり、甘味は控えめな中庸と見ます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

年間約1000本の限定生産でロットナンバー入り。

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