醸し人九平次 火と月の間に 雄町

薫酒 — 香り高く軽やか

純米大吟醸で精米歩合50%、日本酒度0と中立的な数値から、香りは華やかで高め、味わいは軽快寄りと推定します。雄町由来の米の旨味で、やや穏やかな甘みを感じます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。