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醸し人九平次 COLLECTION EYE

醸し人九平次/萬乗醸造(愛知県)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸 袋取り)
原料米
山田錦
精米歩合
40%
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の大吟醸で香りは高く、日本酒度0と中庸のため甘辛は中間です。軽快な飲み口の薫酒と判断します。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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