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米百俵 初しぼり生酒 干支ラベル

米百俵/栃倉酒造(新潟県)

  • 生酒

スペック

原料米
五百万石
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+6
酸度
1.4

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度+6と酸度1.4、アルコール15〜16%の軽快な設計から、香りは控えめで体は軽やかと推定されます。生酒ならではのフレッシュさがわずかに香りを支え、すっきりとした味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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