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米百俵 しぼりたて原酒

米百俵/栃倉酒造(新潟県)

  • 原酒
  • しぼりたて

スペック

原料米
五百万石
精米歩合
57%
アルコール度数
19–20%
日本酒度
+5
酸度
1.3

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合57%の五百万石を使い、アルコール19〜20%の原酒で骨格は太めです。しぼりたての鮮度から香りはやや華やかに感じられます。日本酒度+5は辛口寄りですが、酸度1.3と低めのため、まろやかで穏やかな甘みを感じさせます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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