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勲碧 手造り 純米酒

勲碧/勲碧酒造(愛知県)

40年以上愛されている定番酒です。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+3
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合65%の純米酒で、日本酒度+3と酸度1.3から、控えめな香りとやわらかくやや厚みのある味わいが想定されます。甘辛は中庸寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

愛知県産米を100%使用して醸した純米酒です。

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