写真準備中
味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合55%の山田錦と「控えめな吟醸香」「優しい味わい」の記述から、香りは穏やかに華やぐ方向で、味わいは軽やかで柔らかいと判断しました。アルコール15%も穏やかな口当たりを示します。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
生酒のまま加水瓶詰めして火入れしました。 山田錦らしい優しい味わいと、10号酵母らしい控えめな吟醸香が特長です。 お燗しても美味しく召し上がって頂けます。