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勲碧 純米吟醸 五条川桜

勲碧/勲碧酒造(愛知県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 無濾過 生原酒)
原料米
夢吟香(愛知県産)
精米歩合
55%
酵母
桜酵母
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、桜酵母と生酒の特徴から華やかな香りが期待できます。原酒で無濾過のため厚みもありますが、日本酒度0の中庸な味わいで、ほのかな甘みを感じると考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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