味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
純米酒で精米歩合65%、日本酒度+1、酸度1.2の数値に加え、本文に「少し辛口で旨味のある」とあるため、香りは控えめで旨味の厚みがあり、甘味は穏やかと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
薫長の酒蔵がある地名「豆田」を商品名にしました。 昔なつかしいアンティーク風のボトルに詰めた純米酒は、気軽なお土産などに人気があります。上質の酒米で仕込んだ少し辛口で旨味のあるお酒です。