味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
精米歩合65%、アルコール17%の生原酒で、説明文の濃醇な米の旨みと少し辛口の表現から、香りは控えめで旨み重視の醇酒タイプと読み取れます。日本酒度+1と酸度1.6も辛口寄りで厚みのある味わいと整合します。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
濃醇な米の旨みが生きている少し辛口で爽やかな味わいの純米生原酒です。小さな瓶では、何本あっても足りないという方には一升瓶がオススメ。 ※火入れを行っていない生酒です。保管は冷蔵庫にて、開栓後はお早めにお飲みください。