
味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
普通酒で精米歩合70%、日本酒度0、酸度1.3と穏やかな数値のため、香りは控えめで米の旨味がやや感じられ、甘味は丸みのある印象です。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
地元日田の多くの方から、毎日の晩酌にご愛飲いただいているお酒です。今期より、原料米に大分県産ヒノヒカリを使用しています。 冷や(常温)から熱燗まで幅広い飲用温度で美味しくお飲みいただける懐の深いお酒です。