薫長 純米酒

薫長 純米酒

薫長/クンチョウ酒造(大分県)

昔ながらの変わらぬ味わい

スペック

特定名称
純米酒
原料米
五百万石(五百万石(富山県産)、夢一献)
精米歩合
64%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+1
酸度
1.2

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合64%の純米酒で、酸度1.2と低めのため香りは控えめで、米の旨味がまろやかに広がる味わいが想定されます。日本酒度+1からやや甘口寄りの中庸な味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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