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旭興 特別純米 直汲み

旭興/渡邉酒造株式会社(栃木県)

  • 原酒
  • 直汲み
  • 生酒

スペック

特定名称
特別純米酒(特別純米 生原酒)
原料米
一本〆(栃木県産)
精米歩合
57%
アルコール度数
17%
日本酒度
+0

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合57%の特別純米で、アルコール17%の原酒かつ直汲み生酒のため、米の厚みと旨味が出やすい構成です。日本酒度0で甘辛は中間、香りは控えめで醇酒タイプと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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