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萬歳楽 穂の香ほんのり

萬歳楽/小堀酒造店(石川県)

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開(五百万石(石川県産))
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
+4
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造酒で精米歩合70%、日本酒度+4、酸度1.5という数値から、香りは控えめで味わいは比較的すっきりした構成と判断しました。甘味は少なめで、米由来のふくらみはほどほどと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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