小堀酒造店
MANZAIRAKU SAKE KURA Co.,Ltd.株式会社小堀酒造店
紹介
石川県白山市鶴来で、江戸の享保年間に創業した蔵元です。代表銘柄は「萬歳楽」で、霊峰白山の麓の地で酒造りを続けています。山田錦のほか、石川門、百万石乃白、北陸12号、五百万石など石川県ゆかりの酒米も用いています。1990年に梅酒の生産を始め、「萬歳楽 加賀梅酒」は2013年にノーベル賞受賞式後のパーティーに梅酒として初めて採用されました。
銘柄 4
石川門
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 石川門 純米初しぼり生酒 | 純米酒 | 16% | +8 | |
| 石川門 純米 | 純米酒 | 70% | 16% | +6 |
獅子吼
白山
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 白山 純米大吟醸 | 純米大吟醸酒 | 50% | 15% | +4 |
| 白山 大吟醸 古酒 | 大吟醸酒 | 40% | 17% | +3 |
| 白山 特別純米酒 | 特別純米酒 | 60% | 16% | +3 |
萬歳楽
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 萬歳楽 甚 | 純米酒 | 65% | 16% | +4 |
| 萬歳楽 穂の香ほんのり | 本醸造酒 | 70% | 16% | +4 |
| 萬歳楽 森の吟醸蔵 | 純米吟醸酒 | 60% | 15% | +4 |
| 萬歳楽 純米生酒 | 純米酒 | 16% | +5 | |
| 萬歳楽 通 | 普通酒 | 15% | +12 | |
| 萬歳楽 M2 | 本醸造酒 | 70% | 15% | +1 |
| 萬歳楽 菊のしずく | 吟醸酒 | 55% | 16% | +7 |
| 萬歳楽 剱 | 純米酒 | 68% | 16% | +8 |
| 萬歳楽 剱 山廃純米 生原酒 | 純米酒 | 68% | 18% | +9 |
| 萬歳楽 小豆屋甚兵衛 | 純米大吟醸酒 | 40% | 17% | +3.5 |
| 萬歳楽 花伝 | 本醸造酒 | 70% | 15% | +3 |
| 萬歳楽 隠し酒 | 大吟醸酒 | 40% | 17% | +3 |