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萬寿鏡 甕宝来

萬寿鏡/マスカガミ(新潟県)

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
非公開
精米歩合
55%(麹米60%、掛米55%)
酵母
非公開
アルコール度数
17–18%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%と度数17〜18%から、香りは控えめで米の旨味と厚みのある味わいが想定されます。甘味は中程度と見ます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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