松の花 上撰

松の花 上撰

松の花/川島酒造(滋賀県)

今も変わらぬ昔からの味 松の花 上撰 です。

スペック

特定名称
普通酒
原料米
非公開
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
15–15.9%
日本酒度
+4
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合70%、日本酒度+4、酸度1.2という仕様から、香りは控えめで軽快な味わいと読み取れます。酸度が低めのため口当たりはまろやかで、やや甘みを感じやすいタイプです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

江戸末期の創業以来造り続けている松の花の定番のお酒。

同じ銘柄の日本酒 19