松の花 無濾過 純米 生原酒

松の花 無濾過 純米 生原酒

松の花/川島酒造(滋賀県)

お酒本来の味をそのまま味わって頂くためタンクから直詰めしました。

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米酒(無濾過 純米 生原酒)
原料米
非公開(玉栄)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
18–18.9%
日本酒度
+7
酸度
1.3

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

原酒18%の生無濾過で旨味とコクが強く、日本酒度+7と酸度1.3からは辛口でサラリとした後口が見込まれます。香りは控えめで醇酒タイプです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

滋賀県産の酒米『玉栄』を使用した生無濾過の松の花 純米です。 旨味とコクをサラリと仕上げ、飲み飽きしないお酒です。

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