南 特別純米 山田錦

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合60%、日本酒度+9、酸度1.7、アルコール17〜19%という数値から、香りは控えめで骨格のある味わいと判断します。日本酒度が高く甘味は少なめで、酸とアルコールによりコクはやや強めと考えます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。