南 純米大吟醸 無濾過

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合40%の純米大吟醸で、香りは華やかな方向に立ちます。日本酒度+5.5と酸度1.7から辛口寄りの味わいで、無濾過による厚みを加えつつ全体は軽快にまとまると読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。