味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
ナッツを思わせる熟成香と酸度1.8の強い酸味から、香りは穏やかに立ち上がりつつ、旨味とコクの厚い熟成酒と判断します。SMV+1で甘辛は中庸からやや辛口寄りです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
ナッツを感じさせるようなふくよかな熟成香、圧倒的な酸味は塩辛やカニ味噌などの珍味や、中華などの味の濃い料理とは相性が抜群です。
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
ナッツを思わせる熟成香と酸度1.8の強い酸味から、香りは穏やかに立ち上がりつつ、旨味とコクの厚い熟成酒と判断します。SMV+1で甘辛は中庸からやや辛口寄りです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
ナッツを感じさせるようなふくよかな熟成香、圧倒的な酸味は塩辛やカニ味噌などの珍味や、中華などの味の濃い料理とは相性が抜群です。