
味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合50%の純米吟醸で、吟醸香による穏やかな華やかさが見込まれます。日本酒度+3と酸度1.5から、軽快で甘辛のバランスがよい味わいと読み取れます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
岩手県の酒造好適米の「吟ぎんが」、オリジナル酵母の「ジョバンニ」、米・水・酵母・人など、全てが岩手という「オール岩手」のお酒です。

薫酒 — 香り高く軽やか
精米歩合50%の純米吟醸で、吟醸香による穏やかな華やかさが見込まれます。日本酒度+3と酸度1.5から、軽快で甘辛のバランスがよい味わいと読み取れます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
岩手県の酒造好適米の「吟ぎんが」、オリジナル酵母の「ジョバンニ」、米・水・酵母・人など、全てが岩手という「オール岩手」のお酒です。