南部美人 大吟醸 斗瓶囲い

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合35%の大吟醸で、香りは華やかな方向と推定します。しずく搾りによる澄んだ口当たりから軽快な味わいと考えます。日本酒度+5と酸度1.4により辛口寄りで、甘味は控えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。