日本城 新酒 しぼりたて

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合58%と日本酒度+3、酸度1.5、アルコール15%から、しぼりたてらしい軽快さを中心に判断しました。香りはやや控えめに立ち、味わいは軽めで甘辛は中庸と読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。