女城主 本醸造

醇酒 — 旨味があり濃醇

本醸造で精米歩合50%のため香りは控えめで、x=-0.35としました。甘味と酸味は軽いと記されており、日本酒度+4と酸度1.2からも辛口寄りと読めます。アルコール感が豊かとの記述から、わずかに厚みのある飲み口と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。