味わいの傾向 爽酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
爽酒 — すっきり軽快
本醸造で日本酒度+5、酸度1.4、アルコール15〜15.9%と軽快な数値です。香りは控えめで、低温長期発酵による穏やかな味わいから、辛口寄りで軽やかな爽酒と判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
澄んだ空気、緑深い山々、鮮烈な流れ、尾瀬ふもとの冷たい伏流水はおいしいお酒の源です。 厳選され磨き上げられたお米は、蔵元杜氏の技と技術で長期低温発酵した本醸造酒に変わります。