味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
日本酒度+2と酸度1.6、純米酒であること、そして「ほんのり香る」「しっかりとした旨味」「温めると味わいが前に出る」との記述から、香りは控えめで旨味のある厚みを持つ味わいと判断しました。甘辛は中庸です。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
ほんのり香る黄金色は、常温でもぬる燗をつけても美味しく召し上がれます。 純米酒は温めますと、お酒に隠れている楽しい味わいが邪魔せず前に出てきます。 お料理との相性は非常に広く、しっかりとした旨味を持つお料理ととてもよく合う様です。 盃から広がる黄金色の世界、「和らぎ水」と一緒にお召し上がり下さい。