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佐久乃花 活性にごりざけ

佐久乃花/佐久の花酒造(長野県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒
  • にごり
  • 発泡

スペック

特定名称
生原酒(活性にごり 無濾過 生原酒)
原料米
非公開
精米歩合
59%
酵母
非公開
アルコール度数
17%
日本酒度
+8–+9
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合59%、アルコール17%の生原酒で、にごりによるとろみと発泡感があります。酸度1.4と低く、日本酒度+8からは辛口寄りの印象が読み取れるため、香りは控えめでコクは中程度に感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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