櫻正宗 稀 さくら

櫻正宗 稀 さくら

櫻正宗/櫻正宗(兵庫県)

淡麗・やや辛口で、飲み飽きしないお酒

スペック

特定名称
普通酒(吟醸)
原料米
山田錦(山田錦(兵庫県産))
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
13–14%
日本酒度
+6
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

淡麗・やや辛口と記載され、SMV+6と酸度1.2からすっきりと軽快で香りは控えめな味わいが読み取れます。甘味は抑えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

稀 さくら”は、兵庫県産米(精米歩合70%)全量使用した、淡麗・やや辛口の飲み飽きしないお酒です。「さくら」は櫻正宗の登録商標です。

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