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笹一 生原酒 アルミ缶

笹一/笹一酒造(山梨県)

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造 生原酒)
原料米
非公開
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
19.2–19.6%
日本酒度
+3–+5
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合65%のため、香りは控えめで米の旨味が中心と考えられます。19%台の原酒と酸度1.6から厚みのある飲み口が想定され、日本酒度3から5は中間からやや辛口寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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