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笹一 圓

笹一/笹一酒造(山梨県)

  • 原酒

スペック

特定名称
本醸造酒(白玉添え造り 本醸造 原酒)
原料米
非公開
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
14.5–14.9%
日本酒度
+3–+5
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

本醸造で精米歩合65%、酸度1.4、日本酒度+3〜+5の仕様から、香りは控えめで米の旨味がやや感じられる味わいと推定します。生酒の定義に近い濃さが加わり、甘辛は中庸です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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