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笹一 吟醸 大辛口

笹一/笹一酒造(山梨県)

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸)
原料米
非公開
精米歩合
58%
酵母
非公開
アルコール度数
15.3–15.7%
日本酒度
+9–+11
酸度
1.1

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

吟醸酒で精米歩合58%のため香りは穏やかに華やぎ、日本酒度+9〜+11の大辛口から軽快でキレのある味わいと推定されます。酸度1.1はやや穏やかで、甘味は極めて控えめと見られます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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