澤姫 下野 純米大吟醸

澤姫 下野 純米大吟醸

澤姫/井上清吉商店(栃木県)

米・酵母・仕込水・・・ すべて栃木の厳選素材に こだわりつくして醸した、 やさしい口当たりの純米大吟醸酒。

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(五百万石(栃木県産))
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

説明文の「香り華やか」「やさしい口当たり」「やや甘口」と、精米歩合40%の純米大吟醸という特徴から、香りは高く軽快な味わいで甘みをやや感じる酒と判断しました。アルコール15%もその軽さを裏付けます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

香り華やかな、やや甘口タイプ

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