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澤姫 大吟醸 金賞受賞酒

澤姫/井上清吉商店(栃木県)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開(ひとごこち(栃木県産))
精米歩合
40%
酵母
非公開
アルコール度数
17%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の大吟醸であるため、果実様の華やかな香りが期待できます。アルコール17%が軽快な飲み口に適度な厚みを添え、甘辛と濃淡はいずれも中庸と見られます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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