信州亀齢 ひとごこち 純米酒

信州亀齢 ひとごこち 純米酒

信州亀齢/岡崎酒造(長野県)

長野県産「ひとごこち」で仕込んだ定番の純米酒。

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(ひとごこち(長野県産))
精米歩合
70%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

説明文の「軽快な味わい」と「後味のキレの良さ」に加え、精米歩合70%、アルコール15%の純米酒らしく、香りは控えめで体は軽く、辛口寄りの爽やかな印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

軽快な味わい、後味のキレの良さは様々な料理との相性が抜群です。

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