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大典白菊 大吟醸 槽搾り 限定酒

大典白菊/白菊酒造(岡山県)

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸 槽搾り)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
32%
酵母
非公開
アルコール度数
16%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸で精米歩合32%と高精白のため、華やかな香りが期待できます。アルコール16%と槽搾りによる穏やかな旨味から、軽快でやや厚みのある飲み口と推定され、甘味は控えめな中程度と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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