写真準備中

天明 槽しぼり 純米吟醸 本生

天明/曙酒造(福島県)

  • 原酒
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 生原酒)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
50%(麹米:50%、掛米:55%)
酵母
非公開
アルコール度数
16–17%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合50%のため、華やかな香りが期待できます。原酒で度数16〜17%と酒質はしっかりしていますが、生酒ならではの軽快さもあり、香り高く穏やかな甘味を感じる味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 9