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天明 槽しぼり 純米吟醸 火入

天明/曙酒造(福島県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
16–17%

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸酒で、吟醸造り由来の華やかな香りが期待できます。アルコール16〜17%と火入れによる中庸な造りから、味わいは軽快寄りで、ほどよい米の旨味を感じる一本と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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