豊能梅 土佐の夏純吟

豊能梅 土佐の夏純吟

豊能梅/高木酒造(高知県)

夏に美味しい、夏限定の純米吟醸酒です。

スペック

特定名称
純米吟醸酒
原料米
米(国産)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
16%
日本酒度
+1
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

フルーティな香りとすっきりした後口の記述に加え、精米歩合60%・日本酒度+1・酸度1.6から、香りが華やかで軽快な味わいと判断しました。甘辛は中間的です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

吟の夢や松山三井等の純米吟醸酒を柱とした夏限定のブレンド酒です。フルーティな香りとバランスの良い味わい、すっきとした後口が特長です。 冷やして、おしゃれに飲んでください。 どろめ祭り開催日(4月最終日曜日)から8月末までの期間限定品です。

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