写真準備中

豊の梅 しぼりたて 純米生原酒

豊能梅/高木酒造(高知県)

  • 原酒
  • 生酒
  • しぼりたて

スペック

特定名称
純米酒(純米生原酒)
原料米
非公開(風鳴子)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
17.5%
日本酒度
+4
酸度
1.8

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米の生原酒で、アルコール17.5%と酸度1.8から厚みのある味わいが見込まれます。香りは控えめで、旨味と濃醇さが中心になると考えられます。日本酒度+4はやや辛口寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 12