司牡丹 特撰 純米酒

醇酒 — 旨味があり濃醇

精米歩合65%の純米酒で、日本酒度+5と酸度1.5から、香りは控えめで米の旨味を感じる味わいと推定されます。辛口寄りの中庸な甘辛度と、やや厚みのあるコクが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。