写真準備中

津島屋 純米酒 生原酒 美山錦

津島屋/御代桜醸造(岐阜県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米酒(純米酒 無濾過 生原酒)
原料米
非公開(美山錦(長野県産))
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
17%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合60%、アルコール17%の原酒かつ生酒・無濾過のため、厚みのあるコクと米の旨味が中心の味わいと推定されます。吟醸香ほど高い香りではなく、落ち着いた香味が想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 14