写真準備中

綿屋 純米大吟醸 阿波山田錦 45

綿屋/金の井酒造(宮城県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
阿波山田錦
精米歩合
45%
アルコール度数
16%
日本酒度
+1
酸度
1.8

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合45%のため香りは高めと見られます。日本酒度+1で中庸の甘辛、酸度1.8がやや味わいの厚みを補い、軽快ながら柔らかな口当たりが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 13