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綿屋 純米吟醸 雄町 55

綿屋/金の井酒造(宮城県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
雄町(岡山県産)
精米歩合
55%
アルコール度数
16%
日本酒度
+5.5
酸度
1.5

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合55%、日本酒度+5.5と酸度1.5から、吟醸香はやや華やかで味わいは辛口寄りと想定されます。アルコール16%の純米らしい厚みが加わります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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