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綿屋 純米吟醸 阿波山田錦 55

綿屋/金の井酒造(宮城県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
阿波山田錦
精米歩合
55%
アルコール度数
16%
日本酒度
+3.5
酸度
1.7

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合55%の純米吟醸で、吟醸系の華やかな香りが期待できます。日本酒度+3.5と酸度1.7から、やや辛口で引き締まった酸味があり、ボディは軽快ながら米の旨味も感じられる印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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