山本 純米大吟醸 生原酒

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合35%の純米大吟醸で、香りは高めと判断します。原酒・生酒のため厚みがあり、酸度1.7の骨格も加わるため、ボディはやや軽めから中庸です。日本酒度+1からも甘辛は中程度と見られます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。