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八咫烏 純米吟醸 亀の尾米仕込み

八咫烏/北岡本店(奈良県)

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
亀の尾
精米歩合
60%
アルコール度数
17.4%
日本酒度
+3.5
酸度
1.7

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で精米歩合60%、日本酒度+3.5とやや辛口寄りの数値です。アルコール17.4%と酸度1.7が味わいに厚みを与え、吟醸由来の穏やかな果実香が見込まれます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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