味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
マスカット系の香りと精米歩合55%の純米吟醸、生酒の鮮度から香りは高めで、やや軽快な薫酒です。まったりとした甘みと日本酒度0の表示から、甘口寄りでコクは中程度と判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
種類：純米吟醸 原材料名：米（国産）米麹（国産米） 使用米：山田錦100% 精米歩合：掛米55% 麹米50% アルコール分：16度 酵母：協会701号 日本酒度/酸度/アミノ酸度：非公開 保存方法：要冷蔵（5℃以下） 内容量：1,800ml/720ml 生酒 マスカット系の香り、味わいはまったりとした甘み。優しさ、やわらかさとフルーティーさを中心に、ごく軽い苦味も適度にあり。 素直で日本酒初心者にも受け入れ易い味わい。冷やしてワイングラスでお楽しみください。 発売時期：季節限定商品 合う料理： 蒸し牡蠣/クリームパスタ/ マルガリータピザ/生ハムソーセージ