瑞鷹 吉祥瑞鷹

瑞鷹 吉祥瑞鷹

瑞鷹/瑞鷹酒造(熊本県)

膨らみあるバランスの良い味わい

スペック

特定名称
吟醸酒
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
58%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+4
酸度
1.1

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

華やかな吟醸香と膨らみのあるバランスの良い味わいの記述に加え、酸度1.1と日本酒度+4から甘辛は中庸で、香りが立つ薫酒寄りの味わいです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

「酒造好適米」で醸した華やかな吟醸香と膨らみあるバランスの良い味わいが特徴の吟醸酒です。

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