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あさ開 純米酒 辛颪

あさ開/あさ開(岩手県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(岩手県産酒造米)
精米歩合
65%
酵母
非公開
アルコール度数
15.4%
日本酒度
+5

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合65%の純米酒で、日本酒度+5と辛口寄りのため香りは控えめで、味わいは軽快寄りと考えられます。甘みは少なめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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